Restaurant
L'Envers du Décor
Recommandé par 26 habitants,
Conseils des habitants
Il vaut mieux réserver dans cette belle brasserie, cadre somptueux, gastronomie locale avec des produits frais.
Ce restaurant-bar à vins au cadre chaleureux et à la terrasse ombragée sert une cuisine française du marché. Premier bar à vins historique de Saint-Emilion, L'Envers du Décor a été ouvert en 1987 par François des Ligneris et transmis à la famille Perse, propriétaire du Château Pavie, en février 2017. Lauréat de la meilleure carte des vins en France au Grand Prix de la Presse du Vin, L'Envers du Décor ne nous déçoit jamais. Si la carte des vins est à se damner, la cuisine du marché (des produits frais et rien d'autres !) n'a pas à rougir. Les pâtisseries et le pain sont faits maison. Le tout est signé par le chef Bertrand Bordenave ! C'est d'ailleurs grâce au restaurant que l'établissement est devenu, au fil des années, le rendez-vous des amateurs et des professionnels du vin de la région. Pour accompagner les excellents mets, de nombreux vins sont proposés au verre. La cave creusée dans le rocher ainsi que la cheminée, rendent l'endroit très agréable et chaleureux en hiver. Pour des ambiances plus animées, demandez plutôt à manger dans la salle du comptoir ! Toutefois, l'été, c'est dans le jardin privé au pied de l'église collégiale et de la chapelle que L'Envers du Décor est le plus prometteur
Ce restaurant-bar à vins au cadre chaleureux et à la terrasse ombragée sert une cuisine française du marché. Premier bar à vins historique de Saint-Emilion, L'Envers du Décor a été ouvert en 1987 par François des Ligneris et transmis à la famille Perse, propriétaire du Château Pavie, en février 201…
Le restaurant vient d'être racheté par la famille PERSE (qui possède le succulent ** Plaisance en face). Les menus sont vraiment bons, de gros efforts ont été faits sur la cuisine. La bonne adresse du moment à découvrir avant les travaux et les prix qui vont grimper. Prix €€
Activités uniques à proximité
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Emplacement
11 Rue du Clocher
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine